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我記得小時後剛知道電動牙刷這種產品時,覺得會震動的牙刷好酷炫而且好像很方便,好像都不用動手牙齒就乾淨了,所以弟弟吵要電動玩具而我是想要電動牙刷。

總之得到一台後發現用的不是很順手,很容易沒電還要換電池,而且那時候電動牙刷防潮技術不好,我用沒多久就生鏽壞掉了,所以我對電動牙刷的印象一直是個"牙給"的東西,還不如自己用牙刷來的輕巧。

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這間在Rockville的Bob's Shanghai 66湯包店就開在原本Bob's Noodle的舊地址,我想兩家應該是同一個老闆開的才對,一個主打小籠湯包,一個主打台灣料理,不過兩間店的菜單都有熱炒料裡跟刨冰。這間招牌的中文寫著南翔小籠包,不過應該不是上海那家名店的海外分店吧?! 如果是的話排場也太小,這間餐廳裝潢就是一般的館子而已。

因為今天是拿Groupon買的餐券,只能星期一~四的晚餐使用,所以不顧大雨跟下班的traffic peak time,而且恰巧只有今天室友們一起有空能去吃小籠包,我們開心地臨時走起!

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上次去Rockville吃台灣菜,順便到附近的大中華超市Greatwall Chinese Market買煮菜要用的調味料。雖然路程要30分鐘,但去大中華5次有4次可以遇到同學也來買菜,真心覺得華人的活動中心就是大中華了,或多或少,但應該沒有人沒去過大中華朝聖的 不過Hmart對我來說也很好買,寫上韓國字的食物怎麼看起來就很好吃阿!?

每次來大中華就要買一些平常在costco或一些美國超市買不到的青菜,像是John一定會抱一顆他喜歡的台灣高麗菜回家,很耐放又多用途,用炒的或煮湯可以吃1、2個星期;或是買大根的紅白蘿蔔等等,不知道為什麼美國超市的紅蘿蔔都很細,每次削皮都好累。

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天氣開始回暖的四月,不僅可以開始享受有溫度的太陽,更期待盛開的粉紅櫻花季節。

原本擔心今年的櫻花季會不會被不尋常的低溫跟下雨給毀了,因為今年到了四月DC地區還有下雪,真是嚇壞這裡了居民了。好險最盛開的這一周,也是John的生日周,這些櫻花樹的生命力沒有讓來到潮汐湖 Tidal Basin賞花的我們失望,四月的DC感覺變得溫柔了,隨處可見跟櫻花有關的商品或圖案,隨性的美國風飄逸著一抹日式的優雅。

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越來越覺得在美國的生活真不錯,因為有世界各地來的移民,

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好吃的tiramisu需要甚麼?

在我印象中,有mascarpone、有ladyfingers、有咖啡酒的tiramisu才是最正宗最道地的!

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烘蛋的好處就是可以一次吃到很多蔬菜,而且配料很隨意,根據自己的喜好自由搭配。

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今日晚餐都是很容易熟的食材,所以備料好後很快就可以熱炒上桌!

 

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每次有特別節日,例如:男友生日,就會想要親手做甜點表達心意。

但是很多蛋糕都很複雜,對於我這種沒有攪拌器,沒有很多烘培道具的人發現了重乳酪蛋糕的做法!

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 做馬芬實在太簡單拉!不用揉麵糰,不用把蛋打發,甚至不用攪拌機,

只要把材料丟進一個碗公,花10分鐘拌料,然後20分鐘烤箱就能完成。

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