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- Nov 19 Thu 2020 10:10
很搭!紅豆芋頭湯(IP鍋)
- Oct 12 Mon 2020 02:09
買不到在來米粉?用純米做好吃的蘿蔔糕(IP鍋)
我們都知道蘿蔔糕是用在來米粉做的,可是美國的在來米粉選擇少,大概只有泰國象牌的粘米粉,但我買過幾次,不是很愛那個牌子做出來的味道,有種說不出的”臭噗味”,不太新鮮那樣,所以我開始研究純米做的蘿蔔糕。
聽起來很古法很困難,但其實只要有果汁機就能做到,不會比用粉做的麻煩,而且還不用擔心粉裡有添加物
- Jul 03 Tue 2018 03:00
自製仙草凍奶茶,高雄樺達紅茶+關西農會仙草粉
- Jun 12 Tue 2018 02:02
只要5種食材&4個步驟,超簡單的美味薑燒豬肉(薑燒豬排)
- Jun 16 Fri 2017 22:50
Drunken noodle泰式炒河粉
- Apr 26 Sat 2014 02:16
[進廚房] 豆苗炒蝦仁
上次去Rockville吃台灣菜,順便到附近的大中華超市Greatwall Chinese Market買煮菜要用的調味料。雖然路程要30分鐘,但去大中華5次有4次可以遇到同學也來買菜,真心覺得華人的活動中心就是大中華了,或多或少,但應該沒有人沒去過大中華朝聖的 不過Hmart對我來說也很好買,寫上韓國字的食物怎麼看起來就很好吃阿!?
每次來大中華就要買一些平常在costco或一些美國超市買不到的青菜,像是John一定會抱一顆他喜歡的台灣高麗菜回家,很耐放又多用途,用炒的或煮湯可以吃1、2個星期;或是買大根的紅白蘿蔔等等,不知道為什麼美國超市的紅蘿蔔都很細,每次削皮都好累。
- Apr 18 Fri 2014 04:25
[進廚房] 綜合蔬菜馬鈴薯烘蛋
- Apr 15 Tue 2014 01:51
[進廚房] 麻油蝦 蘑菇炒豌豆 番茄炒蛋
- Apr 09 Wed 2014 04:13
[進廚房] 重乳酪蛋糕
- Mar 30 Sun 2014 23:16
[進廚房] 懶人巧克力豆馬芬/杯子蛋糕 Chocolate Muffin/ Cupcake