高腰的時代 MM in DC

吉野家
電話：(02)27568578
地址：台北市忠孝東路五段155號1樓
官網：http://www.yoshinoya.com.tw/
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趁著這天要很早出門的機會，決定到吉野家來吃吃看傳說中日本人熱愛的納豆是什麼滋味，常常在電視上看到他們形容納豆很臭卻又讓人著迷，這樣讓人又愛又恨的發酵物(餿？)底是什麼味道勒？
 

納豆早餐定食

這樣一個set有飯有湯有小菜有溫泉蛋，感覺滿划算的。

  
Step1

看到這黏呼呼的東西沒有，吃之前要先攪一攪，像這樣攪和出他的黏性。
聽說就是這個牽絲的黏液很顧胃，雖然攪的時候已經可以聞到納豆特殊的”臭舖味”，但對於標榜健康的東西我一向很願意嘗試的。

   
 Step2

豪氣的放在白飯上面。

Step3不怕臭的一大口塞到嘴巴裡。

哇嗚~其實OK耶，白飯中和掉了納豆的怪味，而且白飯咬久會有甜味釋放出來反而覺得不單調。但是納豆越吃越黏，吃到後來會覺得：嗯…我到底在吃甚麼鬼東西阿，嘴巴都要黏住張不開了耶(哈哈哈)，不誇張，真的很黏！

總之挺好玩的~我在維基百科查了一下納豆：「有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率，更重要的是發酵過程產生了多種生理活性物質，具有溶解體內纖維蛋白及其他調節生理機能的保健作用」，看來是真的對身體不錯。

我想納豆之於日本人就像臭豆腐之於台灣人，也像起士之於歐洲人這樣吧，味道特殊的東西喜歡就會很喜歡，討厭就會很討厭。