高腰的時代 MM in DC

Osteria by Angie(大直店)

地址:台北市中山區樂群三路61號
官網: http://www.osteria.com.tw/ (有manu)
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托朋友的福，以慶生的名義(喝得臉紅紅)，造訪了這一間很棒的義大利餐廳。

 

挑高放大的空間，帶來比光復店更沉穩華麗的用餐氣氛

因為操著香港口音餐廳經理好健談好親切，而且對自家餐廳超有自信！

我們就自然的聽了他的建議選擇今天的菜色，光聽他說有多新鮮就很想點啦！

很可愛的一間餐廳，跟他的名字一樣- osteria，在義大利文的意思是家庭式餐館，

親切的服務生會過來跟你聊天(我們甚至還聊到出身背景哈哈)

因為外國客人很多，
甚至安排外籍的服務生(很cool的waitress臉上穿了很多洞，好龐克！)

開放廚房裡有義大利帥哥主廚在指導，感覺真的好有出國的感覺。

前菜
好像是manu上沒有的，很特別的牛肉火腿佐芝麻葉

風乾的口感保留牛肉的嚼勁卻沒有牛肉的腥味，
外國餐廳常見的沙拉配菜芝麻葉，獨特的香氣，

還有起士的乳味，真的很會搭配耶。

進口不易的食材，看的出店家的堅持。

麵包

橄欖油紅酒醋沾醬滋味很濃醇，

不同於奶油抹醬的甜美，在舌根發現大人的滋味

淡菜

這上桌時跟我的期待不一樣，”嗚，怎麼這麼小顆”，但是這醬汁才是這道菜的精華，

彷彿濃縮了整個海洋的鮮味，在口中瞬間爆發！天阿快給我白飯！

但是義大利餐廳哪來的白飯勒哈哈哈，於是我們又加點了麵包來沾

Pizza-蕃茄醬汁 水牛馬芝拉起司 芝蔴葉 帕瑪火腿

因為他們的火腿真的很棒，我們又點了火腿口味的pizza，
餅皮柔韌富香氣，說是清淡又很有食材本身的濃郁

牛肉燉飯

收汁收的很好，像是慕斯一般的軟嫩卻保留米心的剛勁，柔中帶剛最好的呈現方式，

同樣的他們家的料理就是濃郁，燉飯也是口中爆炸的小宇宙

不過份量超小好貴($550)哈哈

Pasta-磨菇明蝦手工義大利麵

怎麼可能不點pasta呢！手工麵很有嚼勁，醬汁很容易的沾附上來，

是我吃過香氣最濃郁的青醬，而且用料大方，搭配白酒好順口好幸福

Sweet-榛果巧克力香蕉披薩

Pizza也有甜的，經典的巧克力配香蕉，是我喜歡的味道，

而且他們家餅皮好有口感，如果吃膩蛋糕的人很推薦這個歐

上次吃類似的餐廳是"Trattoria di Primo"，
但是Osteria by Angie更有用餐氣氛，
當然海鮮及火腿等食材和調理方式也是Osteria更上一層樓
沒時間出國嗎！？那就來大直店的Osteria吧