高腰的時代 MM in DC

秋季班開學前的Labor Day假期跟同學一起來Annapolis追隨馬里蘭 Maryland必吃的青蟹 Blue Crab

不知道是不是因為夏天是正好是Blue Crab產季又正逢假期，還沒進入餐廳的蜿蜒鄉間小路就開始在排隊

不是人龍，是車龍!

對的，因為生意太好了，連停車位都要排隊

但是可以排車位的同時同桌有人先去櫃檯登記並拿訊號器buzzer(不知道叫啥，就是到號會震動的東西)

天氣實在太炎熱，不想站在陽光下融化的話可以跟我一樣到餐廳裡的bar區喝杯grapefruit crush

有酒精害我吃飯前開始微醺哈哈

等了快兩個小時終於有給九個人的大桌了，小桌應該不用這麼久

我們點了炸花枝calamari還有X-Large的螃蟹

螃蟹計算方式應該是至少一打(1 dozen)12隻起跳

花枝沾醬好好吃，好像泰式酸甜醬，不過份量真的很少

通常在美國吃的螃蟹都是蒸的(還是水煮?)，反正就是原味然後再殼上灑一堆粉

我們有特別吩咐螃蟹不要灑seasonig，因為old bay調味粉很鹹

果然是明智的決定，上桌時盤子底已經很多粉足夠調味了

然後就開始用木槌子敲敲打打，用手吃的亂七八糟很原始就對了

可是這是我吃過最肥美的螃蟹了! 肉質細又甜!

而且剛好我拿的3隻都是母蟹，知音我懂蟹黃的美味!

建議早點來才可以吃大隻的螃蟹，我們當時最大就是X-Large($95/dozen)

回味無窮的我有機會想再來試試看super的!

Cantler's Riverside Inn

add: 458 Forest Beach Road
Annapolis, Maryland 21409